Non friggerete mai più le patate! La ricetta perfetta per le patate al pollo!
Patate al forno con pollo e pancetta – Ricetta facile e deliziosa
Non friggerai più le patate! Ecco la ricetta perfetta delle patate con pollo! Prova questa ricetta facile di patate al forno con pollo! 👩🍳
Questa ricetta di patate con pancetta è un piatto molto appetitoso e saporito! 😋 Se vuoi una cena deliziosa, segui questa ricetta per preparare delle patate che decoreranno perfettamente la tua tavola!
I tuoi amici e la tua famiglia adoreranno questa meravigliosa ricetta! 💖🥰💖
Ingredienti:
- 7 patate
- 230 g di pollo (petto o coscia, tagliato a pezzi)
- 40 g di burro
- 3 spicchi d’aglio
- Paprika, sale, pepe nero (quantità a piacere)
- 100 g di pancetta (facoltativo, per un tocco ancora più goloso)
- Prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
Preparazione:
- Prepara le patate: Sbuccia le patate e tagliale a spicchi o a fette spesse.
- Prepara il pollo: Taglia il pollo a pezzi di medie dimensioni. Condiscilo con sale, pepe nero e paprika.
- Rosola l’aglio e il pollo: Sciogli il burro in una grande padella a fuoco medio. Aggiungi gli spicchi d’aglio tritati finemente e falli rosolare fino a doratura. Aggiungi poi i pezzi di pollo e cuocili fino a che non saranno ben dorati su tutti i lati.
- Aggiungi le patate e la pancetta: Aggiungi i pezzi di patate nella padella con il pollo. Se usi la pancetta, aggiungila anche in questa fase. Mescola bene per ricoprire le patate e il pollo con il burro e le spezie.
- Cottura al forno: Trasferisci il composto di patate, pollo e pancetta in una teglia da forno. Copri la teglia con carta stagnola e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti.
- Doratura del piatto: Rimuovi la carta stagnola e aumenta la temperatura del forno a 200°C. Continua a cuocere per altri 10-15 minuti, o fino a che le patate non saranno ben dorate e croccanti.
- Servi: Togli la teglia dal forno e lascia riposare per qualche minuto. Spolvera con prezzemolo fresco tritato prima di servire. Servi caldo con un’insalata verde o verdure di stagione.
Buon appetito! 😋
